tanush: Мои кулинарные книжки

продуктов самолетом для одного восхождения и на случай, если не все контейнеры будут найдены, набросали туда сгущенки с запасом. А контейнеры нашли все :)
Узнала я все это из . кулинарной книги! Из книги Ирины Чадеевой “Выпечка по ГОСТу”, чей папа собственно сам и был участником этой экспедиции.

Так мне эта история со сгущенкой понравилась, что сегодня я решила показать свою небольшую кулинарную библиотеку.
Сразу скажу, что готовить я люблю меньше, чем покупать книги, но эти книги у меня всегда под рукой и я их часто рассматриваю – такие они красивые :)

1.”Выпечка по ГОСТу”
Автор первых трех книг – Ирина Чадеева, chadeyka. Читая ее блог, я с радостью обнаружила в нем рецепт моих любимых сочников, да такой, чтобы получались они “как в кулинарии”. И так в рецепте все было понятно написан, что даже у меня получился съедобный результат! Очень рекомендую эту книжку, чего там только нет из кулинарий нашего детства! Даже мороженное! Я делала, получилось :)

Купить книгу “Выпечка по ГОСТу” в Лабиринте
Купить книгу “Выпечка по ГОСТу” на ozon.ru

2.”Пироги и кое-что еще…”
3.”Пироги и кое-что еще.2″
В эти двух книгах Ирина рассказывает про разное тесто и как с ним управляться. Благодаря им я напекла к Новому году целую армию подарочных кексов!

Купить книгу “Пироги и кое-что еще.” в Лабиринте
Купить книгу “Пироги и кое-что еще.” на ozon.ru

Купить книгу “Пироги и кое-что еще.2″ в Лабиринте
Купить книгу “Пироги и кое-что еще.2″ на ozon.ru

4.”Готовим с Джейми: руководство по превращению в повара”
Знаменитый англичанин Джейми Оливер! Еще ничего из его книги не приготовила, но так приятно ее рассматривать, даже в процессе созерцания уже чувствуешь себя сопричастным к поварскому исскуству : Здесь уже и салаты, и как приготовить соусы к ним; и мясо, и о том, как его разделывать; и рыба, и какое вино лучше подойдет к рыбе. Это уже какая-то высокая кухня.

Купить книгу “Готовим с Джейми: руководство по превращению в повара” в Лабиринте
Купить книгу “Готовим с Джейми: руководство по превращению в повара” на ozon.ru

5.”Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие”
Автор этого хлебного бестселлера Бертине

Share

Скачать бесплатно журнал: Архангельская А. Что приготовить в .

Что приготовить в горшочках. Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем сборник разнообразнейших рецептов приготовления блюд в глиняных горшочках.

Continue reading

Share

Мои любимые кулинарные сайты. Комментарии : LiveInternet .

http://slastenka.ru/tort8.html
http://slastena.info/
http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
http://www.gotovim.ru/
http://kuroed.com/
http://kulina.ru/
http://www.cooking.ru/cats/children.en/abc-feeding/
http://cooklib.ru/bake/
(allsweet) http://allsweet.net/
http://www.100receptov.ru/
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
http://www.smachno.ua/
. http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
.

Continue reading

Share